 |
||
|
|
||
|
Zukunftswerkstatt "Weiderind" |
||
|
|
||
|
 |
An dieser Veranstaltung nahmen 15 Landwirte teil, im Rahmen des "Forschungsprojekts zur Erhaltung der Vielfalt regionaler Rinderrassen". Die Züchter leiden durch die Bewirtschaftung der Steillagen unter hoher Arbeitsbelastung. Zudem erschweren neue Vorschriften und unübersichtliche Förderprogramme die Weiterführung der Betriebe. Es wurden Ideen gesammelt und konkrete Schritte zur Verbesserung der Situation vereinbart. So wollen die Teilnehmer z.B. einen Bauernhof-Kindergarten aufbauen und den bereits ertragreichen Lieferservice von Hinterwälder-Fleisch für Städte ausweiten. Im Bereich Marketing soll der ökologisch wertvolle Beitrag ihrer Arbeit noch mehr hervorgehoben werden. |
